Cedri Biologici Siciliani

Straordinari per qualità e sapore, i Cedri hanno una conformazione ovale o quasi rotonda, con una leggera protuberanza al peduncolo.

Il frutto si presenta ellittico e la buccia ruvida, di colore giallo, la pezzatura è grossa (da 500 al 2000 gr.).

E’ un frutto ricco di flavonoidi, in particolare di esperidina, e rientra, quindi, tra gli alimenti antiossidanti. Ha proprietà digestive, germicide, disinfettanti.

Essendo il nostro coltivato nel rispetto dell’agricoltura biologica, la sua buccia è edibile.