Descrizione
Prodotto dalla macinatura a FREDDO del frutto intero per ottenere un condensato ricco di succo, polpa ed oli essenziali che ne esaltano il sapore, con aggiunta di zucchero grezzo di canna. Pastorizzato senza l’uso di conservanti.
Il prodotto E’ ottimo da spalmare sul pane o per farcire i cornetti a colazione, o
per guarnire uno yogurt.
Ha una consistenza simile alla marmellata ma non essendo cotto come le marmellate, risulta ricco di sapore e profumi degli oli essenziali.
Percio’ si presta benissimo per REALIZZARE SUCCHI, miscelandone 3 cucchiai da cucina in 1 lt. d’ acqua.
Si puo’ usare INOLTRE per guarnire crostate e nell’impasto di una ciambella.
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