Descrizione
Prodotto con latte di mucca e pecora delle colline del Monte Poro, questo formaggio artigianale conserva tutto il gusto autentico della Calabria. La sua consistenza cremosa e il sapore delicato si arricchiscono della ‘Nduja, il salume spalmabile piccante per eccellenza, originario del borgo di Spilinga. Il risultato? Un’esplosione di sapori che unisce la morbidezza del formaggio al carattere deciso del peperoncino calabrese.
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