Descrizione
Il polline deriva il suo nome dal latino pollen, ossia fior di farina. Raccolto dalle api quando si nutrono dei fiori, il polline viene immagazzinato sotto forma di palline nelle celle dell’alveare vicino alla covata dove servirà poi da cibo alle larve e permetterà alla colonia di riprodursi. È così importante per la vita delle operaie che a volte viene chiamato il “pane delle api” ! La particolarità del polline è quella di essere un importante fonte di proteine, glucidi, vitamine e sali minerali, non solntanto per le api, ma anche per l’uomo.
Il nostro Polline è prodotto da api non trattate con antibiotici e allevate nel nostro territorio, nella regione Marche. Trattasi di polline millefiori, in quanto ricavato da una moltitudine di fiori diversi, da cui deriva la colorazione così variabile dei granuli.
Per garantirne il mantenimento a temperatura ambiente, il nostro polline viene essiccato a basse temperature (<43°) così da mantenere inalterati i suoi preziosi nutrienti e principi attivi.
Consigli d’uso
Si può sciogliere in acqua tiepida (non bollente), oppure si può assumere con del miele.
Avvertenze
Tenere fuori dalla portata dei bambini. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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