Descrizione
La valeriana (Valeriana officinalis) è una pianta perenne a fiore, appartenente alla famiglia delle Valerianacee. Della pianta si utilizzano le radici dall’odore caratteristico per la produzione di tisane e decotti.
Le piante di Valeriana vengono coltivate in modo assolutamente naturale presso i nostri terreni siti a Fermo, in aperta campagna. La coltivazione non prevede quindi l’uso di pesticidi, erbicidi, o fertelizzanti chimici, nel pieno rispetto della salute dell’ambiente e delle persone.
La raccolta avviene in autunno, da piante di almeno 2 anni di età. Le radici vengono poi essiccate a basse temperature (<43°), così da mantenere inalterate le proprietà della pianta.
Infine le radici di Valeriana vengono triturate e confezionate.
Consigli d’uso
Decotto: un cucchiaino di valeriana, 1 tazza d’acqua (circa 250 ml).
Versare la valeriana in un pentolino con l’acqua ancora fredda. Accendere la fiamma e portare l’acqua ad ebollizione. Far bollire per 5-6 minuti, spegne e lasciare in infusione per altri 10 minuti.
Filtrare l’infuso e berlo caldo. Ottimo prima di andare a dormire.
Avvertenze
Tenere lontano dai bambini piccoli e custodire in un luogo asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
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